#若竹抹茶 #聯名企劃
香港唯一獲日本官方認證授權的《京都抹茶庵》，
與Home.焙小日子聯名抹茶甜點來了！
使用了最上級的《若竹抹茶》濃郁口感，剛好的甜味與澀味，使用在甜點裡完美融合。
抹茶控們準備好摩拳擦掌來DIY了嗎?
-
【柚見丸久小山園】– 紅豆抹茶戚風蛋糕
製作時間：2.5HR 6吋
加了蜜紅豆的抹茶戚風，搭配清爽的蜂蜜柚香晶凍；鋪上淡綠色的抹茶香緹，典雅、濃郁、香甜齊聚。

【若竹金時寶盒】– 黑糖麻糬戚風盒子
製作時間：2HR 9.5X9.5cm
椰奶乳酪香緹疊上抹茶戚風，戚風加入軟Q的黑糖麻糬；黑糖與抹茶的味道搭配，加上香甜的蜜紅豆。
讓整個寶盒就像一個抹茶寶藏，甜美豐盈。

【宇治金時厚生乳】– 紅豆生乳酪抹茶塔
製作時間：2HR  6吋
黑糖麻糬可可派底，填入抹茶紅豆生乳酪，
香脆的派皮搭配抹茶生乳酪，生乳酪的口感甘甜的恰到好處
再擠上滿滿的抹茶卡士達奶油，撒上抹茶好夥伴蜜紅豆
可愛又好吃的抹茶塔就完成了。
。。。。。。。。。。。。
丸久小山園的《抹茶若竹》，甘味與澀味恰到好處，
經常使用於高級甜點，極致的發揮抹茶風味，
一起來小日子體驗這個抹茶饗宴吧！

-